佑吏がうまれてから なかなか作る気力がわかなくて…(-.-;)
よしっ！ と気合いをいれて、金曜の夜から漬け込み開始！
しょうがをたっぷりいれて漬け込み 漬け込み…
日曜の夜に 揚げ物開始！
久々だったから ここぞとばかりに 大量に揚げ…
そしたら山盛りに…(-.-;)
旦那様、
『から揚げは買ったほうが美味しいと思ってたけど、うちのは本当に美味しい。』
と 御満悦で 食べて頂きました。
うんうん。満足！
サクサクだったし、ジューシーだったし、味はしっかりしてたし♪
私も 大満足の出来栄え！
また作ろ〜っと♪
あっ。ご安心を。
2回に分けて 頂きました。
さすがに 1食分には多過ぎだわなぁ〜(;^_^A