食料品は生活クラブさんに任せてしまっている我が家なので、買い物に行かずに 自粛生活が送れております。
ところが、最近粉物の注文が増加してるらしくて届かないことも。
パンを焼いてる我が家としては大打撃!
スーパーにも強力粉がないし、米粉までなくなってきた。
これじゃ パンやけないじゃん!的な。
まぁ、ないなら仕方ない。
薄力粉はあるから 何か考えよう。
初めてのチャレンジ。
スコーン焼きました。
1回目のレシピは… あまり甘くないし膨らまない。
2回目はレシピをかえて… おぉ、これはいい!
子供達の評判もいいので、我が家に新しく仲間入り決定!
2回目はゆーりも手伝ってくれて2人で朝から楽しくお料理しました。
スコーン、すぐできるし朝にもってこいだね!
次はブリトーでも作るかなぁ♪