にんじんケーキ

今日は佑吏のご希望を叶えようと 朝から2人でお台所。

以前から なぜか にんじんケーキが食べたい佑吏。

あまりにもずっと言っているので 今日は作ることにしました。

今回は混ぜるだけの簡単ケーキだったので、ほぼ佑吏が担当。

にんじんとバターをまぜて、さらに卵もいれて、粉もいれて、佑吏は諦めずに ずっと混ぜ続けていました。

完成すると 今度は型に流し入れ、オーブンへ。

ほぼ全行程をがんばってやりました。

よほど作りたかったんだなぁ〜(^_^;)

出来上がりは にんじん臭さもなく、美味しくできました。